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ヘッディング 3

職場訪問学習又は職場体験及び見学を希望される方及び団体のご担当者さまへ

食品サンプル職人の気分で、製作(盛付)体験できるようになりました。

東京・浅草にある本店ショールームで、食品サンプルや仕事や職業について等のお話と製作(盛付)体験は飲食店で使われる塩化ビニール製の業務用食品サンプルの約1/9サイズの小さな食品サンプルパーツを使って、自分の感性で盛り付け体験ができます。

安全性と乾燥時間を考慮し木工用ボンドで接着しますので、学生の方も安心してご参加できます。

越谷製造部での食品サンプル作りの体験及び見学はできません。理由はこのページ下部をご覧ください。

生徒さんの受け入れについて

受け入れ生徒さんは6名まで。
時間は約1時間から1時間30分程度
(盛付けた製品を乾燥させる時間を含めます。夏季30分程度、冬季45分程度)です。
ただ、食品サンプルの興味があるなど熱心な生徒さんですと予定時間を越えてしまう場合がございます。

店内で販売も行っておりますので、お買物でご来店されたお客さまもいらっしゃる環境になります。

※貸切も可能です。その際は、別途貸切料金が発生いたします。貸切料金につきましてはお見積いたします。

​製作できるメニュー見本

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上天丼 6600円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:えび天、イカ天、なす天、ししとう天、カボチャ天、しいたけ天+基本料金

上ちらし丼 8690円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:大葉、玉子焼、まぐろ、いか、わさび、えび、きゅうりスライス二枚付け、いくらバラ、サーモン、穴子、はまち、うに+基本料金

いくら丼 3520円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:大葉、わさび、いくらバラ+基本料金

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天丼 5500円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:えび天二本、イカ天、ししとう天+基本料金

並ちらし丼 6545円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:大葉、サーモン、まぐろ、わさび、えび、玉子焼、きゅうりスライス、さくらでんぷ+基本料金

うにいくら丼 6490円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:うに6ヶ、いくら、大葉、わさび+基本料金

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海鮮親子丼 5720円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:サーモン5ヶ、いくら、大葉、わさび+基本料金

鉄火丼 5500円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:まぐろ8ヶ、わさび、大葉+基本料金

野菜天丼 6710円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:なす天2ヶ、しいたけ天2ヶ、ししとう天、かぼちゃ天+基本料金

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うに丼 7920円(基本料金+パーツ代+10%消費税込)
内容:うに14ヶ、わさび、キュウリスライス二枚付け+基本料金

基本セット 2200円(基本料金+10%消費税込)
内容:ミニ丼、ミニ丼用ライス、箱

製作体験にあたりご注意していただきたい点

トイレはありません。体験前に済ますよう事前にお話しください。トイレに行きたくなった場合、近隣にあります、金竜公園もしくは生涯学習センター(当店より350mほど離れています。)をご案内することになります。


よくある質問は当店のウェブサイトに記載しておりますので、生徒さん自身で事前にご確認いただくようお伝えください。

訪問前に相手先のウェブサイトを確認し、必要な情報を把握しておくことは、将来の就職活動や仕事にも必ず役立ちます。

職場訪問学習を開催するにあたり、生徒さんがより深く学び、充実した体験ができるように準備しております。体験が安全かつスムーズに進むためにも、ご協力をよろしくお願いいたします。

・パーツの在庫によってはご希望の製作(盛付)体験ができない場合がございます。

・天丼のタレつけ等、一部のメニューに揮発剤を使用する場合がございます。気管支が弱い方、臭いに敏感な方には注意を喚起してください。

・当店は冷暖房器具はございません。暑さ寒さ対策をしてきてください。

・接着剤を使用しますので、当店でビニール製のエプロンをご用意しております。

 

・貴重品やお荷物の管理はご自身でお願いするよう注意を促してください。紛失やトラブル等が発生した場合は当店では一切責任はとりません。

 

・製作体験中の体験風景を記録用に撮影させていただきます。また当サイトにて画像及び動画を使用する場合がございます。その場合は、当日に担当からお話しさせていただきます。

​予約希望日とキャンセルについて

・商談等の先約が入っている日、定休金曜及び毎月23~27日、または当店臨時休業日は対応できません。
 

・予約方法は、専用用紙でFAXからお申し込みください。内容を確認いたしましたら、FAXでお返事いたします。貸切予約の場合は、お見積書もFAXでお送りいたします。

・お支払いは、当日にレジカウンターにて現金にてお支払いください。

 

・催行にキャンセルや人数の変更があった場合は、申し込まれましたFAX用紙に「キャンセル」や「変更」とキャンセルの場合は一言「理由」を書いてFAXでお送りください。電話等の当店への連絡は齟齬の発生を抑えるためお受けできません。 

 

但し、催行当日の悪天候(台風、大雨、降雪、強風)等の影響で、貴校または貴社が中止と判断した場合や当店で判断した場合はこの限りではありません。

・貸切予約の場合はキャンセル料が発生します。キャンセル料は、催行日7日前まで0%、3日前まで50%、前日まで80%、当日100%

催行キャンセルの場合は、キャンセル料金を請求いたします。速やかに当店指定銀行にお振込ください。

・その他、本ご案内の内容につきましては適宜改定する場合がございます。

​申込方法

1、下部の「職場訪問学習専用製作体験申込書」ボタンをクリックすると申込書のあるページが開きます。

 

2、プリントアウトして内容を記入したのち、FAXにてお申し込み下さい。

※複数グループでお申し込みの場合は、必ずグループごとに申込みフォームをお送り下さい。確認後、当店より折り返しFAXで返信をいたします。
 

これで予約は完了となります。

 

3、訪問予定日一週間前を目途に、レジュメをメールにてお送りいたします。お申し込みの際は、メールアドレスのご記入も忘れずにお願いいたします。
 

なぜ製造部の見学や食品サンプル製作体験をやっていないのか

食品サンプルは現在、塩化ビニールでほぼ手作業で製造してます。
食品サンプルの製造にはシンナー等危険な薬剤及び高熱を発生する機械等を使用しておりますので、見学および体験中に身体または衣服に損害を与える場合や、当設備の問題もあり現在のところ製造部の見学及び製造体験はできません。

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