食品サンプル製作体験

食品サンプル製作体験をご希望される方へ

「あなたの手で作る、リアルな美味しさ！」

食品サンプル製作体験で、プロの飲食店さんが実際に使用しているのと同じ塩化ビニール製の食品サンプルで自分の手で作り上げる楽しさを味わってみませんか？

当店三代目代表が丁寧にサポートするので、初めての方でも安心して参加できます。自分だけのオリジナル食品サンプルを作って、友達や家族を驚かせましょう！

よろしければ、以下をご覧頂いたうえ下部の予約カレンダーよりお申込み下さい。

業務用食品サンプルと同じ素材を使用！

塩化ビニールを使った食品サンプル製作体験をお楽しみいただけます。

創業100周年を迎える当店の三代目代表が、業務用食品サンプルの違いや、プロの技術、昔使われていたロウから塩ビへの変遷、業界の裏話など、意外と知られていない食品サンプルの世界をお話しします。

さらに、体験者の皆さんは食品サンプル職人になり、飲食店で使われる塩化ビニール製の業務用食品サンプルの約1/9サイズの小さなサンプルを使って、自分の感性で盛り付けを体験できます。

安全性と乾燥時間を考慮し、木工用ボンドで接着しますので、初めての方も安心してご参加ください。

プランの説明

先日、浅草・かっぱ橋のサトウサンプルさんで新しくインバウンド向けに検討されているという食品サンプル作りを体験してきました!!
中学時代の美術の成績は2、料理センス盛り付けセンスともにあまりない私、何故か最大難度の天丼にチャレンジ。
目の前の小学1年生の女の子がめちゃくちゃハイセンスな海鮮丼を仕上げるなか、高校時代のバイト先の大人気エビ天丼を再現すべく、気を抜くと倒れてくるエビをいかに立体的に表現するかにこだわり、最後まで戦い抜きました🍤
タレを美味しそうに塗る技術でまたひとつ使いどころのない才能が開花しました。
子どもも大人も楽しめるし(なんなら子どもの方が上手い説ある)、佐藤さんが何でも教えてくれるのでプロの技や知識を学べるしでプログラム化されるのが楽しみです!
わたし比的に悪くない仕上がりで非常に満足しているので、オンライン会議の時に見える場所に置いておる🙆‍♀️
店主の佐藤泰啓さんとも久しぶりにお会いできて良かったです! 参加させていただきありがとうございました✨🙌
*とんでもない時差投稿ごめんなさい😇

女性　日本人

合羽橋のサトウサンプルさんでミニチュア天丼作り！
立体に組んだら安定させるのがすっごい難しかったんですが
控えめに言ってめちゃくちゃ楽しかったです。
今後、お店で体験が出来るようになるそうですよ🍤
海外の方をお連れしても喜んでもらえるし
子どもから大人まで無心になれます😁
お腹空いてきたぁーー🥢
佐藤泰啓さん、ありがとうございました！

女性　日本人

体験者さまのコメント

参加要項

参加人数：一回につき最多5名さままで　※最少催行人数1名

年齢：9歳～　※保護者のいない中学校生以下の参加はできません

体験時間：15分～1時間30分程度 +接着剤の硬化時間30分　※体験時間に加え、接着剤が大体乾く時間が30分以上かかることを考慮してください。
参加費：お一人さま基本料金2000円＋お好みのパーツ各種代金＋消費税

　　　（基本料金の中に、使用する器＋ミニライス＋お持ち帰り用箱が含まれます。）

開催日：土曜日午後1～2回及び日曜日午後1～2回

製作事例

上天丼　6600円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：えび天、イカ天、なす天、ししとう天、カボチャ天、しいたけ天＋基本料金

上ちらし丼　8580円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：大葉、玉子焼、まぐろ、いか、わさび、えび、きゅうりスライス二枚付け、いくらバラ、サーモン、穴子、はまち、うに＋基本料金

いくら丼　3410円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：大葉、わさび、いくらバラ＋基本料金

天丼　5500円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：えび天二本、イカ天、ししとう天＋基本料金

並ちらし丼　6545円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：大葉、サーモン、まぐろ、わさび、えび、玉子焼、きゅうりスライス、さくらでんぷ＋基本料金

うにいくら丼　6380円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：うに6ヶ、いくら、大葉、わさび＋基本料金

海鮮親子丼　5610円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：サーモン5ヶ、いくら、大葉、わさび＋基本料金

鉄火丼　5500円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：まぐろ8ヶ、わさび、大葉＋基本料金

野菜天丼　6710円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：なす天2ヶ、しいたけ天2ヶ、ししとう天、かぼちゃ天＋基本料金

うに丼　7920円(基本料金＋パーツ代＋10%消費税込）
内容：うに14ヶ、わさび、キュウリスライス二枚付け＋基本料金

基本セット　2200円(基本料金＋10%消費税込）
内容：ミニ丼、ミニ丼用ライス、箱

注意事項

・トイレはありません。体験開始前に済ませてください。

・時間厳守　体験開始予定時間の5分前までに連絡なくご来店のない場合は、キャンセルとなります。遅れてご来店された方の体験はできません。

・接着剤を使用しますので、汚れてもいい服装でおこしください。（ビニール製のエプロンをご用意しております。ご希望の方は、当日スタッフに申しでください。）

・当店スタッフは、英語並びに外国語の対応が不慣れなため予めご了承ください。

・貴重品やお荷物の管理はご自身でお願いいたします。紛失やトラブル等が発生した場合は当店では一切責任はとりません。

・製作体験にあたり、体験風景を記録用に撮影のうえ本サイトで画像及び動画を使用する場合がございます。※体験中の撮影は可能ですが、他の体験者さまが写らないようにご配慮ください。なお撮影時及び公開後のトラブルについては、当店は一切対応いたしません。

・一部、揮発剤を使用する場合がございます。気管支や臭いに敏感な方はご注意ください。

・パーツの在庫によってはご希望のものができない場合がございます。

・利用規約は必ずお読みください。製作体験を利用することにより、本利用規約に同意したものとみなします。

・体験スペースには椅子が5脚のみとなっており、体験をご予約いただいた5名さまで満席となります。
満席になった場合は、スペースの都合上付き添いの方のお席をご用意することはできません。ご不便をおかけいたしますが、あらかじめご了承のうえご来店いただけますと幸いです。

利用規約　

※体験者は本サービスを利用することにより、本利用規約に同意したものとみなします

he following terms of use are not available in other languages. Please use the following website to translate them yourself.
→ https://airrsv.net/310sample-experience/policy/agreement/

ご予約について

The following reservation options are not available in other languages. Please use the following website to translate them yourself.　→https://airrsv.net/310sample-experience/calendar/

本サービスは完全予約制です。専用サイトより御希望日の2日前までにお申し込みください。

なお予約状況は随時変動しており、利用者の希望される時間帯が場合によっては既に満席になっている場合があります。

お申込み後、自動返信メールを送信致します。受信拒否設定をされている方は、事前に「@nifty.com」からのメールが受信できるように設定をお願い致します。

自動返信メールが見つからない場合は、迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性がありますのでご確認ください。

ご予約後の内容変更・キャンセルは、体験希望日の2日前までに受付した本サイトで、ご予約した方ご自身でおこなってください。

平日の体験受付について
　当店では、平日は販売業務を優先しているため、事前予約は承っておりません。

ただし、スタッフの作業状況に余裕がある日は、当日受付で製作体験をご案内できる場合がございます。

平日の体験をご希望の方は、

ご希望時間・参加人数・代表者さまのお名前を明記のうえ、メールにてお問い合わせください。

（当日の状況により、ご案内できない場合もございます。あらかじめご了承ください。）

Weekday Availability

We do not accept advance reservations on weekdays, as our staff is focused on regular shop operations. However, on days when our schedule allows, we may be able to offer walk‑in crafting sessions.

If you would like to visit on a weekday, please contact us by email with your preferred time, number of participants, and the name of the representative.

(Please note that availability depends on our workload and we may not always be able to accommodate walk‑ins.).